Sgrùdadh air buaidh acid acid ann an silage

Tha duilgheadas silage eadar-dhealaichte air sgàth diofar ghnèithean lusan, ìre fàis agus co-dhèanamh ceimigeach. Airson stuthan amh planntrais a tha duilich a shàrachadh (susbaint ìosal gualaisg, susbaint uisge àrd, buffering àrd), silidh leth-thioram, silage measgaichte no silage cur-ris.

Tha cur-ris methyl (ant) silage acid mar dhòigh air silage searbhach thall thairis a chleachdadh gu farsaing. Chaidh faisg air 70 silage a chur ris ann an Nirribhidhsearbhag foirmeil, tha an Rìoghachd Aonaichte bho 1968 cuideachd air a bhith air a chleachdadh gu farsaing, is e an dosachadh aige 2.85 kg gach tunna de stuth amh silage air a chur ris85 acid acid, chuir na Stàitean Aonaichte gach tunna de stuth amh silage 90 searbhag foirmeil 4.53 kg ris. Gu dearbh, an t-suim desearbhag foirmeiltha e eadar-dhealaichte a rèir dè cho mòr 'sa tha e, cho duilich' sa tha silage agus adhbhar silage, agus mar as trice tha an t-suim a bharrachd 0.3 gu 0.5 de chuideam an stuth amh silage, no 2 gu 4ml/kg.

1

searbhag foirmeil tha searbhag làidir ann an searbhagan organach, agus tha comas lughdachadh làidir aige, is e fo-toradh còc a th’ ann. A 'cur rissearbhag foirmeil Tha e nas fheàrr na searbhagan neo-organach leithid H2SO4 agus HCl a chur ris, leis nach eil ach buaidh searbhachaidh aig aigéid neo-organach, agus searbhag foirmeil chan e a-mhàin gu bheil e comasach luach pH silage a lughdachadh, ach cuideachd casg a chuir air faochadh planntrais agus droch meanbh-fhàs-bheairtean (Clostridium, bacillus agus cuid de bacteria gram-àicheil) coipeadh. A bharrachd air,searbhag foirmeil faodar a bhriseadh a-steach do CO2 agus CH4 neo-phuinnseanta ann an stoc nuair a thathar a’ cnàmhadh silage agus rumen, agussearbhag foirmeil faodar cuideachd a ghabhail a-steach agus a chleachdadh. Tha dath soilleir uaine, cùbhraidh agus càileachd àrd air an t-sadhail a tha air a dhèanamh le searbhag formic, agus chan eil call lobhadh pròtain ach 0.3 ~ 0.5, agus sa chumantas tha e suas ri 1.1 ~ 1.3 silage. Mar thoradh air searbhag formic a chuir ri silage alfalfa agus seamrag, chaidh an snàithleach amh a lughdachadh le 5.2 ~ 6.4, agus chaidh an snàithleach amh lùghdaichte a uisgeachadh a-steach do oligosaccharides, a dh’ fhaodadh beathaichean a ghabhail a-steach agus a chleachdadh, fhad ‘s a bha am freumhag amh coitcheann air a lughdachadh. le 1.1 ~ 1.3. A bharrachd air sin, a 'cursearbhag foirmeilfaodaidh calltainn carotene, bhiotamain C, calcium, fosfar agus beathachadh eile a dhèanamh nas lugha na sàil àbhaisteach.

2

2.1 Buaidh searbhag formic air pH

Ged asearbhag foirmeil an fheadhainn as searbhaich den teaghlach searbhag geir, tha e tòrr nas laige na na h-aigéid neo-organach a thathas a’ cleachdadh anns a’ phròiseas AIV. Gus pH bàrr a lughdachadh gu nas ìsle na 4.0,searbhag foirmeil mar as trice chan eil e air a chleachdadh ann am meudan mòra. Ma thèid searbhag formic a chur ris, faodaidh seo an luach pH a lùghdachadh gu luath aig ìre tòiseachaidh silage, ach tha buaidh eadar-dhealaichte aige air luach pH deireannach silage. An ìre gu bheilsearbhag foirmeil Tha mòran fhactaran cuideachd a’ toirt buaidh air atharrachaidhean pH. Lùghdaich an àireamh de bacteria searbhag lactach (LAB) le leth agus mheudaich pH an t-sàil beagan le bhith a’ cur85 acid acid4ml/kg airson silage a sholarachadh. Nuair a searbhag foirmeil (5ml/kg) a chur ri silidh solair, LAB sìos 55 agus pH àrdachadh bho 3.70 gu 3.91. Buaidh àbhaisteach desearbhag foirmeil air stuthan amh silage le susbaint ìosal de charbohydrates soluble uisge (WSC). Anns an sgrùdadh seo, làimhsich iad silage alfalfa le ìrean ìosal (1.5ml/kg), meadhanach (3.0ml/kg), agus àrd (6.0ml/kg) de85 acid acid. Toraidhean Bha am pH nas ìsle na ìre na buidhne smachd, ach le àrdachadh desearbhag foirmeildùmhlachd, chaidh am pH sìos bho 5.35 gu 4.20. Airson barrachd bàrr bufair, leithid feur leguminous, tha feum air barrachd searbhag gus pH a thoirt sìos chun na h-ìre a tha thu ag iarraidh. Thathas a’ moladh gur e 5 ~ 6ml/kg an ìre cleachdaidh iomchaidh de alfalfa.

 2.2 Buaidhsearbhag foirmeil air microflora

Coltach ri searbhagan geir eile, tha buaidh antibacterial aigsearbhag foirmeil mar thoradh air dà bhuaidh, is e aon a’ bhuaidh a tha aig dùmhlachd ionan hydrogen, agus am fear eile taghadh searbhagan neo-saor gu bacteria. Anns an aon t-sreath searbhag geir, bidh an dùmhlachd ian hydrogen a ’dol sìos le àrdachadh ann an cuideam moileciuil, ach tha a’ bhuaidh antibacterial ag àrdachadh, agus faodaidh an togalach seo èirigh co-dhiù gu searbhag C12. Chaidh co-dhùnadh sinsearbhag foirmeil bha a' bhuaidh as fheàrr air bacadh a chur air fàs bactaraidh nuair a bha luach pH 4.searbhag foirmeil, agus fhuair e a-mach gun robh sreathan taghte de Pediococcus agus Streptococcus uile air am bacadh aigsearbhag foirmeilìre de 4.5ml / kg. Ach, cha robh bacadh iomlan air lactobacilli (L. Buchneri L. Cesei agus L. platarum). A bharrachd air an sin, bha e comasach dha sreathan de Bacillus subtilis, Bacillus pumilis, agus B. Brevis fàs ann an 4.5ml/kg de searbhag foirmeil. A 'cur ris 85 searbhag foirmeil(4ml/kg) agus 50 searbhag sulfarach (3ml/kg), fa leth, lughdaich iad pH silage gu ìrean co-chosmhail, agus lorg iad gun do chuir searbhag formic bacadh mòr air gnìomhachd LAB (66g/kgDM ann am buidheann searbhag foirmeil, 122 ann am buidheann smachd). , 102 ann am buidheann searbhag sulfuric), mar sin a’ gleidheadh ​​mòran de WSC (211g/kg ann am buidheann searbhag foirmeil, 12 ann am buidheann smachd, 12 ann am buidheann searbhag). Is e a’ bhuidheann searbhag sulfuric 64), a bheir seachad barrachd stòran lùtha airson fàs meanbh-fhàs-bheairtean rumen. Tha fulangas sònraichte aig beirm airsonsearbhag foirmeil, agus chaidh àireamh mhòr de na fàs-bheairtean sin a lorg ann an stuthan amh silage air an làimhseachadh leis na h-ìrean a chaidh a mholadh desearbhag foirmeil. Chan eil e ion-mhiannaichte làthaireachd agus gnìomhachd beirm ann an silage. Fo chumhachan anaerobic, bidh beirm ag aiseag shiùcairean gus lùth fhaighinn, ethanol a dhèanamh agus stuth tioram a lughdachadh.searbhag foirmeil tha buaidh bacadh mòr aige air Clostridium difficile agus bacteria intestinal, ach tha neart a’ bhuaidh an urra ris an ìre de dh’ searbhag a thathar a’ cleachdadh, agus dùmhlachd ìosal desearbhag foirmeil dha-rìribh a’ brosnachadh fàs cuid de heterobacteria. A thaobh bacadh enterobacter, cuir a-steachsearbhag foirmeil lùghdaich pH, ​​ach cha b’ urrainnear an àireamh de enterobacter a lughdachadh, ach chuir fàs luath bacteria searbhag lactach bacadh air enterobacter, air sgàth buaidhsearbhag foirmeil Air enterobacter bha nas lugha na sin de lactic acid bacteria. Thug iad fa-near gun robh ìrean meadhanach (3 gu 4ml/kg) desearbhag foirmeil faodaidh e casg a chuir air bacteria searbhag lactach nas motha na enterobacter, a’ leantainn gu droch bhuaidh air coipeadh; Beagan nas àirde searbhag foirmeil chuir ìrean bacadh air an dà chuid lactobacillus agus enterobacter. Tro sgrùdadh air fealla-dhà maireannach le susbaint 360g/kg DM, chaidh a lorg gun robhsearbhag foirmeil (3.5g / kg) an àireamh iomlan de meanbh-fhàs-bheairtean a lughdachadh, ach chan eil mòran buaidh aige air gnìomhachd bacteria searbhag lactach. Chaidh bagaichean mòra de silage alfalfa (DM 25, DM 35, DM 40) a làimhseachadh le searbhag formic (4.0 ml/kg, 8.0ml/kg). Bha an silage air a chòmhdach le clostridium agus Aspergillus flavus. Às deidh 120 latha,searbhag foirmeil cha robh buaidh sam bith aige air an àireamh clostridium, ach bha casg iomlan aige air an fhear mu dheireadh.searbhag foirmeil Bidh e cuideachd a’ brosnachadh fàs bacteria Fusarium.

 2.3 Buaidhsearbhag foirmeilair co-dhèanamh silage Buaidhsearbhag foirmeil air co-dhèanamh ceimigeach silage ag atharrachadh a rèir ìre an tagraidh, gnèithean lusan, ìre fàis, susbaint DM agus WSC, agus pròiseas silage.

Ann an stuthan air am buain leis an t-slabhraidh flail, ìosalsearbhag foirmeil Tha làimhseachadh gu math neo-èifeachdach an aghaidh Clostridium, a chuireas casg air briseadh sìos phròtainean, agus chan urrainnear ach ìrean àrda de dh’ searbhag formic a ghleidheadh ​​​​gu h-èifeachdach. Le stuthan air an gearradh gu breagha, tha a h-uile sàil air a làimhseachadh le searbhag formic air a ghleidheadh ​​​​gu math. Tha susbaint DM, nitrogen pròtain agus searbhag lactach annsearbhag foirmeilbuidheann air a mheudachadh, fhad ‘s a bha susbaint nasearbhag acetic agus chaidh ammonia nitrogen a lughdachadh. Leis an àrdachadh desearbhag foirmeil dùmhlachd,searbhag acetic agus lùghdaich searbhag lactach, mheudaich WSC agus nitrigin pròtain. Nuair asearbhag foirmeil (4.5ml/kg) a chur ri silage alfalfa, an taca ris a’ bhuidheann smachd, lughdaich susbaint searbhag lactach beagan, mheudaich siùcar soluble, agus cha do dh’atharraich co-phàirtean eile mòran. Nuair a searbhag foirmeil air a chur ri bàrr a bha beairteach ann an WSC, bha smachd aig coipeadh searbhag lactach agus bha an silage air a stòradh gu math.searbhag foirmeil cuingealachadh air cinneasachadhsearbhag acetic agus searbhag lactach agus WSC glèidhte. Cleachd 6 ìrean (0, 0.4, 1.0, .searbhag foirmeil (85)de 2.0, 4.1, 7.7ml/kg. Sheall na co-dhùnaidhean gun do mheudaich WSC le àrdachadh ann an ìre searbhag formic, ammonia nitrogen agus searbhag acetic air an làimh eile, agus mheudaich susbaint searbhag lactach an toiseach agus an uairsin lughdaich e. A bharrachd air an sin, lorg an sgrùdadh cuideachd nuair a bha ìrean àrda (4.1 agus 7.7ml / kg) desearbhag foirmeil air an cleachdadh, bha susbaint WSC ann an silage 211 agus 250g/kgDM, fa leth, a chaidh thairis air a’ chiad WSC de stuthan amh silage (199g/kgDM). Thathas den bheachd gur dòcha gur e hydrolysis polysaccharides aig àm stòraidh an adhbhar. Toraidhean An lactic acid,searbhag acetic agus ammonia nitrogen silage annsearbhag foirmeilbha a’ bhuidheann beagan na b’ ìsle na an fheadhainn sa bhuidheann smachd, ach cha robh mòran buaidh aca air co-phàirtean eile. Chaidh eòrna slàn agus arbhar-mhara a chaidh a bhuain aig ìre aibidh cèir a làimhseachadh le 85 searbhag formic (0, 2.5, 4.0, 5.5mlkg-1), agus chaidh an ìre de shiùcair soluiteach de shìorraidh arbhair àrdachadh gu mòr, fhad ‘s a bha susbaint searbhag lactach, searbhag acetic agus Chaidh ammonia nitrogen a lughdachadh. Lùghdaich susbaint searbhag lactach ann an silage eòrna gu mòr, ammonia nitrogen agussearbhag acetic lùghdaich cuideachd, ach chan eil e follaiseach, agus mheudaich siùcar soluble.

3

Dhearbh an deuchainn gu h-iomlan gun deach a chur ris searbhag foirmeilbha silage na bhuannachd airson a bhith a' toirt a-steach biadhadh saor-thoileach de stuth tioram sàil agus coileanadh sprèidh. A' cur rissearbhag foirmeilfaodaidh silage dìreach às deidh an fhoghair àrdachadh a dhèanamh air cnàmhadh susbaint organach 7, fhad ‘s a tha silage wilting a’ dol am meud dìreach 2. Nuair a thathar a’ toirt aire do chnàmhadh lùth, bidh làimhseachadh searbhag formic a’ leasachadh nas lugha na 2. Às deidh mòran dheuchainnean, thathas a’ creidsinn gu bheil an dàta tha cnàmhadh organach claon mar thoradh air call coipeadh. Sheall an deuchainn beathachaidh cuideachd gur e 71 àrdachadh cuideam cuibheasach sprèidh agus 27 de shàrachadh fàsach. A bharrachd air an sin, tha silage searbhagach foirmic a’ toirt piseach air cinneasachadh bainne2. Sheall deuchainnean beathachaidh le feur agus searbhag formic a chaidh ullachadh leis na h-aon stuthan amh gum faodadh silage toradh bainne crodh-bainne àrdachadh. Meudachadh sa cheud ann an coileanadh ann ansearbhag foirmeil bha làimhseachadh nas ìsle ann an cinneasachadh bainne na ann an àrdachadh cuideam. Le bhith a’ cur gu leòr searbhag formic ri planntaichean duilich (leithid feur-coise cearc, alfalfa) tha buaidh gu math follaiseach air coileanadh sprèidh. Tha toraidhean bhosearbhag foirmeil sheall làimhseachadh silage alfalfa (3.63 ~ 4.8ml/kg) gu robh an cleachdadh organach, na chaidh a ghabhail a-steach de stuth tioram agus buannachd làitheil silage searbhagach formic ann an crodh is caoraich gu math nas àirde na an fheadhainn sa bhuidheann smachd.

Sheall buannachd làitheil chaorach anns a’ bhuidheann smachd eadhon àrdachadh àicheil. Mar as trice chan eil ach beagan buaidh air coileanadh stuic le bhith a’ cur searbhag formic ri planntaichean beairteach WSC le susbaint meadhanach DM (190-220g / kg). Chaidh silage feòir le searbhag formic (2.6ml/kg) a dhèanamh ann an deuchainn beathachaidh. Ged asearbhag foirmeil mheudaich silage àrdachadh cuideim 11 an taca ri smachd, cha robh an diofar cudromach. Bha an ìre cnàmhaidh an dà shàil a chaidh a thomhas ann an caoraich gu ìre mhòr co-ionann. Sheall sin le bhith a' biathadh sadh-arbhair do chrodh-bainnesearbhag foirmeilbeagan àrdachadh ann an gabhail a-steach stuth tioram silage, ach cha robh buaidh sam bith aige air cinneasachadh bainne. Chan eil mòran fiosrachaidh ann mu chleachdadh lùthasilage acid formic. Ann an deuchainnean chaorach, bha an ìre de lùth metabolizable de stuth tioram agus èifeachdas cumail suas silage nas àirde na an fheur agus an fheur a chaidh a bhuain ann an trì amannan fàs. Cha do sheall deuchainnean coimeas luach lùtha le feur agus sàil-searbhag formic eadar-dhealachadh sam bith ann an èifeachd tionndadh lùth meatabolach gu lùth lom. Le bhith a’ cur searbhag formic ri feur solair, cuidichidh sin le bhith a’ dìon a phròtain.

Sheall na co-dhùnaidhean gum faodadh làimhseachadh searbhag formic air feur is alfalfa leasachadh a thoirt air cleachdadh naitridean ann an silage, ach nach robh buaidh mhòr aige air cnàmhadh. Bha an ìre truaillidh de nitrigin sèididh a chaidh a làimhseachadh le searbhag formic ann an rumen a’ dèanamh suas mu 50 ~ 60% den nitrogen iomlan.

 Chithear gu bheil neart agus èifeachdas silage searbhagach formic ann an synthesis rumen de phròtainean thallus air an lughdachadh. Chaidh ìre truaillidh fiùghantach stuth tioram ann an rumen a leasachadh gu mòr lesilage acid formic. Ged a dh’ fhaodadh silage searbhagach searbhagach cinneasachadh ammonia a lughdachadh, faodaidh e cuideachd lughdachadh cnàmhaidh pròtainean anns an rumen agus caolan.

4. Measgachadh buaidh de searbhag foirmeil le bathar eile

 4.1searbhag foirmeil agus formaldehyde measgachadh ann an cinneasachadh, agus searbhag foirmeilleis fhèin air a chleachdadh airson silage a làimhseachadh, a tha daor agus creimneach; Chaidh lùghdachadh a dhèanamh air cleachdadh stuic agus stuth tioram nuair a bhathas a' dèiligeadh ris an t-seilear le dùmhlachd àrd searbhag foirmeil. Bidh co-chruinneachaidhean ìosal de dh 'aigéad formic a' brosnachadh fàs clostridium. Sa chumantas thathas a’ creidsinn gu bheil buaidh nas fheàrr aig a’ chothlamadh de dh’ acid acid agus formaldehyde le dùmhlachd ìosal. Bidh searbhag formic sa mhòr-chuid ag obair mar inneal-dìon coipeadh, fhad ‘s a tha formaldehyde a’ dìon phròtainean bho bhith a’ lobhadh cus anns an rumen.

An coimeas ris a’ bhuidheann smachd, chaidh a’ bhuannachd làitheil àrdachadh le 67 agus chaidh an toradh bainne àrdachadh le bhith a’ cur searbhag formic agus formaldehyde ris. Hinks et al. (1980) a' dèanamh measgachadh de fheirgsearbhag foirmeil silage (3.14g/kg) agus searbhag formic (2.86g/kg) -formaldehyde (1.44g/kg), agus thomhais e cnàmhadh an t-sàil le caoraich, agus rinn e deuchainnean beathachaidh le crodh a bha a’ fàs. Toraidhean Cha robh mòran eadar-dhealachaidh ann an cnàmhadh eadar an dà sheòrsa silage, ach bha lùth metabolizable silage formic-formaldehyde mòran nas àirde nasilage acid formic aonar. Bha an cleachdadh lùtha metabolizable agus buannachd làitheil silage formic-formaldehyde gu math nas àirde na searbhag foirmeil silage a-mhàin nuair a bhiodh crodh air am biathadh le silage agus eòrna air a chur ris le 1.5 kg gach latha. Cur-ris measgaichte anns a bheil mu 2.8ml/kg desearbhag foirmeil agus is dòcha gur e ìre ìosal de formaldehyde (timcheall air 19g/kg de phròtain) am measgachadh as fheàrr ann am bàrr ionaltraidh.

4.2searbhag foirmeil measgaichte le riochdairean bith-eòlasach Tha am measgachadh desearbhag foirmeil agus faodaidh stuthan cur-ris bith-eòlasach leasachadh mòr a thoirt air co-dhèanamh beathachaidh silage. Chaidh feur cattail (DM 17.2) a chleachdadh mar stuth amh, chaidh searbhag formic agus lactobacillus a chur ris airson silage. Sheall na co-dhùnaidhean gun tug bacteria searbhag lactach barrachd a-mach aig ìre thràth silage, a thug buaidh mhath air casg a chuir air aiseag droch meanbh-fhàs-bheairtean. Aig an aon àm, bha an ìre mu dheireadh de searbhag lactach ann an silage gu math nas àirde na an ìre de shìorraidh àbhaisteach agus searbhag formic, chaidh an ìre searbhag lactach àrdachadh le 50 ~ 90, fhad ‘s a bha susbaint propyl, searbhag butyric agus ammonia nitrogen air a dhol sìos gu mòr. . Chaidh an co-mheas eadar searbhag lactach agus searbhag acetic (L/A) àrdachadh gu mòr, a’ sealltainn gun do mheudaich bacteria searbhag lactach an ìre de choipeadh aon-ghnèitheach ri linn silage.

5 Geàrr-chunntas

Chithear bho na tha gu h-àrd gu bheil an ìre iomchaidh de dh’ searbhag formic ann an silage co-cheangailte ris na seòrsaichean bàrr agus diofar amannan buain. Le bhith a’ cur searbhag formic a-steach bidh sin a’ lughdachadh pH, ​​susbaint naitridean ammonia, agus a’ cumail barrachd shiùcairean soluble. Ach, a 'bhuaidh a bhith a' cursearbhag foirmeilTha tuilleadh sgrùdaidh ri dhèanamh air cnàmhadh stuth organach agus coileanadh cinneasachadh stoc.


Ùine puist: Jun-06-2024