【eadar-dhealachadh】
Is e puing leaghaidh searbhag acetic àrd-ghlan 16.7 ceum, agus mar sin cruthaichidh an searbhag acetic deigh às deidh an teòthachd a bhith nas ìsle, agus canar searbhag acetic eigh-shruthach ris. Is e searbhag acetic an t-ainm coitcheann, faodaidh e a bhith fìor-ghlan, faodaidh e a bhith cuideachd purrachd ìosal. Is e an aon stuth a th ’ann an searbhag acetic eigheachail agus searbhag acetic, le fàileadh làidir pungent, chan eil an eadar-dhealachadh ach a bheil e cruaidh, tha searbhag acetic mar as trice leaghan aig teòthachd an t-seòmair 20 ° C, agus sa chumantas tha e cruaidh aig teòthachd ìosal de 16 ° C, ris an canar cuideachd eigh-shruth acetic acid.
Is e searbhag acetic eigh-shruthach (stuth fìor-ghlan), is e sin, searbhag acetic anhydrous, searbhag acetic aon de na searbhagan organach cudromach, todhar organach. Bidh e a’ daingneachadh ann an deigh aig teòthachd ìosal agus mar as trice canar searbhag acetic eigh-shruthach ris. Dh’ fhaodadh leudachadh meud rè solidification adhbhrachadh gu bheil an soitheach a’ briseadh. Is e am puing flash 39 ℃, is e an ìre spreadhaidh 4.0% ~ 16.0%, agus chan eil an dùmhlachd ceadaichte san adhar nas àirde na 25mg / m3. Reothaidh searbhag acetic pur a-steach do chriostalan coltach ri deigh fon ìre leaghaidh, agus mar sin canar searbhag acetic eigh-shruthach cuideachd ri searbhag acetic anhydrous.
A bharrachd air an sin, is e searbhag acetic an àidseant blas searbhagach as tràithe agus as motha a chleachdar ann an Sìona. Tha searbhag acetic (36% -38%), searbhag acetic eigh-shruthach (98%), foirmle ceimigeach CH3COOH, na searbhag monaic organach, am prìomh phàirt de fhìonag.
【Pròiseas】
Faodar searbhag acetic ullachadh le synthesis fuadain agus coipeadh bacterial. Tha biosynthesis, cleachdadh coipeadh bactaraidh, a’ dèanamh suas dìreach 10% de chinneasachadh iomlan an t-saoghail, ach is e fhathast an dòigh as cudromaiche air searbhag acetic a thoirt gu buil, gu sònraichte fìon-dhearcan, leis gu bheil riaghailtean sàbhailteachd bìdh mòran dhùthchannan ag iarraidh gum feumar fìon-dhearcan ann am biadh ullachadh le dòighean bith-eòlasach, agus tha coipeadh air a roinn ann an coipeadh aerobic agus coipeadh anaerobic.
(1) Modh coipeadh aerobic
Ma tha ocsaidean gu leòr ann, faodaidh bacteria acetobacter searbhag acetic a thoirt gu buil bho bhiadh anns a bheil alcol. Mar as trice bidh silidh no fìon measgaichte le gràinean, braiche, rus no buntàta air a phronnadh agus air a choipeadh. Faodar na stuthan sin a choipeadh gu searbhag acetic an làthair enzyme catalytic fo ocsaidean.
(2) anaerobic fermentation dòigh
Tha cuid de bacteria anaerobic, a’ toirt a-steach cuid de bhuill den genus Clostridium, comasach air siùcaran a thionndadh gu searbhag acetic gun fheum air ethanol mar eadar-mheadhanach. Faodar sucrose a aiseag gu searbhag acetic às aonais ocsaidean.
A bharrachd air an sin, tha mòran bacteria comasach air searbhag acetic a dhèanamh bho choimeasgaidhean anns nach eil ach aon ghualain, leithid methanol, carbon monoxide, no measgachadh de charbon dà-ogsaid agus haidridean.
【Iarrtas】
1. Derivatives searbhag acetic: air a chleachdadh sa mhòr-chuid ann an synthesis anhydride acetic, acetate, searbhag terephthalic, acetate vinyl / alcol polyvinyl, acetate ceallalose, ketenone, searbhag cloroacetic, searbhag acetic halogenated, msaa.
2. Leigheas: Tha searbhag acetic, mar stuth amh fuasglaidh agus cungaidh-leigheis, air a chleachdadh sa mhòr-chuid ann a bhith a ’dèanamh penicillin G potasium, penicillin G sodium, procaine penicillin, tablaidean antipyretic, sulfadiazine, sulfamethylisoxazole, norfloxacin, ciprofloxacin, searbhag acetylsalicylic, phenacetin, prednisone , caffeine agus eadar-mheadhanach eile: acetate, sodium diacetate, peracetic searbhag, etc
3. Clò-bhualadh agus dathadh pigment agus aodach: air a chleachdadh sa mhòr-chuid ann a bhith a’ dèanamh dathan sgaoilte agus dathan VAT, a bharrachd air clò-bhualadh aodach agus giollachd dathaidh
4. Ammonia synthetach: Ann an cruth leaghan ammonia copar acetate, air a chleachdadh mar gas synthesis ath-leasaichte gus beagan CO agus CO2 a tha ann a thoirt air falbh
5. Ann an dealbhan: reasabaidh airson leasaiche
6. Ann an rubair nàdarra: air a chleachdadh mar coagulant
7. Gnìomhachas togail: mar anticoagulant
A bharrachd air an sin, tha e cuideachd air a chleachdadh gu farsaing ann an làimhseachadh uisge, snàithleach sintéise, puinnseanan, plastaic, leathar, còmhdach, giollachd meatailt agus gnìomhachas rubair.
Ùine puist: Dùbhlachd-18-2024